【25年1月】博多旅行チョコレート四川飯店

大変な仕事も軌道に乗り、ふと衝動的に、どこかへ行きたくなって、平日お仕事終わり

長崎から博多へ日帰り旅行に出かけました。西九州新幹線+特急列車にて電車の旅です。

JR九州アプリからチケット予約で安く買えたりQRコードをチケット代わりに使えることを

学んだ頃だったので、年々旅行も「楽に」「早く」進化しているなあという感じ。

〜背景(四川飯店)〜

私は以前四川料理店でアルバイトをした時期があり、そのお店は四川飯店の門徒さんで

聞いたこともあるし、味も近いのだろうなあと思い立ち寄る候補に挙げていました。

当時「大人になったら」と思っていた四川料理のコースを落ち着いた店内でビールと

楽しみ、働くアルバイトの方に当時の自分を重ねながら、素敵な時間を過ごせました。

四川飯店 博多
博多駅(筑紫口・中央街)の中華、四川飯店 博多のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【中華好きには一度は食べて欲しい絶品料理!】四川飯店名物「陳建一の麻婆豆腐」」「【料理長が手間暇かけてじっくり煮込んだ高級料理】最高級フカヒレ...

〜背景(チョコレート)〜

私は学生時代、仏パリに旅行した際、ショコラティエというものが世の中にあると知り

実際に買ってみたら、とても高級でしたが、私が知るチョコレートとは別物だと感動し

チョコレートを好きになった経験がありました。(例:マルキーズ・デュ・セビニエ)

今回の旅行時は、偶然阪急百貨店会員様限定でチョコレートイベントのプレオープン。

聞いたこともないお店の素敵なチョコレート、よくわからないまま目についたお店で、

限定チョコを購入したり、店主の方と撮影していただいたり。

私にとって、チョコレートとしては高級ですが、フランス旅行を思い出したり、のちに

自分よりも格上の世界の人たちとの話題にもなったので、良い勉強代で、支払う価値の

ある経験でした。今後も1年に2回くらいは楽しんだり、体験していきたいと思います。

ちなみに、私はルイ・ロブションにて6998円分、アラン・デュカスにて9504円分の

チョコレートを購入しましたが、1つ1つ大切に味わい、納得の味でした。

のちに知ったことですが、写真やサインに応じて下さったルイ・ロブションさんは高名な

料理人の息子さんかつ仏「サロン・デュ・ショコラ パリ 2025」で最高賞&金賞をダブル受賞!

名実共に素晴らしい方でした。日本語も大変流暢で驚いたりその節はありがとうございました。

私は、くまさんが好きなので、旅先に連れて行くこともあるのですが、今回は24年大阪のUSJでお迎えしたティムと❤️。チョコレートが大好きだから、とても嬉しかったそうです(妄想)。

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